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Tombée de cresson au sésame

S'inspirer tous les jours pour préparer de bons petits plats maison, locaux, idéalement bio, j'ajoute une couche en essayant d'être (presque) zéro déchet... n'est pas une sinécure de nos jours. Nous aspirons tous à une alimentation plus saine, plus respectueuse de l'environnement et plus réfléchie; tout cela peut entraver les bonnes intentions de certaines familles qui ont envie de manger BON et FACILE ! Je ne suis pas une super woman, j'ai aussi des moments de flemme extrême où l'envie d'aller chercher une pizza surgelée au "paki" du coin me faciliterait grandement la tâche. Parfois il suffit d'avoir des petits basiques dans le placard pour nous sauver et faire manger des légumes avec le sourire à nos minions qui sont tout aussi fatigués que nous en fin de journée. Au fur et à mesure, je rempli un petit classeur de recettes super easy, déclinables en fonction des saisons et composées d'ingrédients que j'ai presque toujours à la maison... Je suis extrêmement sticte sur les recettes qui...

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